เปิดใจรับนักท่องเที่ยว สัมผัสวิถีเกษตรแบบใกล้ชิด
เกษตรกรท่านใดที่อยากจะแบ่งปันวิถีชีวิตเกษตรกรรมให้กับนักท่องเที่ยวกำลังคิดจะเริ่มต้นทำธุรกิจฟาร์มสเตย์ ต้องรู้อะไรบ้าง? วันนี้แอดมีข้อมูลมาฝากกันค่ะ
#ฟาร์มสเตย์ คืออะไร
ฟาร์มสเตย์ คือ ธุรกิจที่พักที่ให้บริการนักท่องเที่ยวได้สัมผัสกับวิถีชีวิตเกษตรกรรมอย่างใกล้ชิด โดยนักท่องเที่ยวจะได้พักอาศัยอยู่ในบ้านพักหรือกระท่อมที่ตั้งอยู่ภายในฟาร์ม และทำกิจกรรมต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเกษตร เช่น การปลูกผัก เลี้ยงสัตว์ เก็บผลผลิต เรียนรู้การทำอาหาร เป็นต้น
เริ่มทำฟาร์มสเตย์ ต้องรู้อะไรบ้าง
1. สำรวจพื้นที่และทรัพยากรที่มีอยู่
สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือสำรวจพื้นที่และทรัพยากรที่มีอยู่ ไม่ว่าจะเป็นที่ดิน อาคาร สิ่งปลูกสร้าง เครื่องจักร เครื่องมือ อุปกรณ์ รวมถึงแรงงานที่มีอยู่ สำรวจว่าพื้นที่ของคุณมีความเหมาะสมในการทำฟาร์มสเตย์หรือไม่ มีสิ่งอำนวยความสะดวกที่จำเป็นครบถ้วนหรือไม่ อะไรบ้างที่จำเป็นต้องปรับปรุงหรือเพิ่มเติม
2. กำหนดคอนเซ็ปต์ของฟาร์มสเตย์
คอนเซ็ปต์คือหัวใจสำคัญของฟาร์มสเตย์ เพราะจะเป็นสิ่งดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาใช้บริการ คอนเซ็ปต์ของฟาร์มสเตย์สามารถกำหนดได้ตามความสนใจของคุณ เช่น ฟาร์มสเตย์เชิงเกษตรอินทรีย์ ฟาร์มสเตย์เชิงวัฒนธรรม ฟาร์มสเตย์เชิงอนุรักษ์ธรรมชาติ เป็นต้น
3. วางแผนการตลาดและการขาย
เมื่อคุณมีคอนเซ็ปต์ของฟาร์มสเตย์แล้ว ขั้นตอนต่อไปคือวางแผนการตลาดและการขาย เพื่อเผยแพร่ให้นักท่องเที่ยวทราบถึงฟาร์มสเตย์ของคุณ คุณสามารถวางแผนการตลาดและการขายได้หลากหลายช่องทาง เช่น เว็บไซต์ โซเชียลมีเดีย สื่อโฆษณา เป็นต้น
4. เตรียมความพร้อมด้านกฎหมายและข้อบังคับ
การทำฟาร์มสเตย์เป็นธุรกิจประเภทหนึ่ง จึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎหมายและข้อบังคับที่เกี่ยวข้อง เช่น การขออนุญาตประกอบการโรงแรม การขออนุญาตใช้ที่ดิน เป็นต้น
5. พัฒนาทักษะและความรู้ที่จำเป็น
การทำฟาร์มสเตย์เป็นธุรกิจที่ต้องใช้ทักษะและความรู้หลายด้าน เช่น ทักษะการต้อนรับและบริการลูกค้า ทักษะการทำอาหาร ทักษะการเกษตร เป็นต้น คุณควรพัฒนาทักษะและความรู้ที่จำเป็นเหล่านี้ให้พร้อมก่อนเริ่มต้นธุรกิจ
สำหรับเกษตรกรที่สนใจทำฟาร์มสเตย์ สามารถศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมได้จากเว็บไซต์ของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) และกรมส่งเสริมการเกษตร Farm Expo หวังว่าข้อมูลเหล่านี้จะเป็นประโยชน์สำหรับท่านที่กำลังคิดจะเริ่มต้นทำฟาร์มสเตย์นะคะ ขอให้ประสบความสำเร็จในธุรกิจของคุณค่ะ