อาศัยการทำงานร่วมกันของพืชและปลาในระบบเดียวกัน นอกจากจะช่วยประหยัดน้ำ ลดการใช้สารเคมี และรักษาสิ่งแวดล้อมแล้ว ยังเป็นโอกาสที่ดีในการสร้างรายได้อีกด้วย หากคุณกำลังมองหาวิธีการทำเกษตรที่มีประสิทธิภาพ
อะควาโปนิกส์ เป็นระบบการเพาะปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์น้ำแบบผสมผสาน โดยนำน้ำจากบ่อเลี้ยงปลามาหมุนเวียนใช้เป็นปุ๋ยสำหรับพืช ซึ่งพืชจะดูดซึมสารอาหารจากน้ำเลี้ยงปลาและช่วยกรองน้ำให้สะอาด ก่อนที่น้ำจะถูกส่งกลับไปยังบ่อปลา ส่งผลให้ปลาสามารถเจริญเติบโตได้ดีในน้ำสะอาด อีกทั้งยังช่วยลดการสะสมของสารพิษที่อาจเป็นอันตรายต่อปลาได้อีกด้วย
หลักการทำงานของระบบอะควาโปนิกส์
- เลี้ยงปลา – ปลาในบ่อจะปล่อยของเสียออกมาในน้ำ ซึ่งของเสียเหล่านี้จะกลายเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อพืช
- แบคทีเรียช่วยย่อยสลาย – แบคทีเรียที่อยู่ในระบบจะช่วยย่อยสลายของเสียจากปลา เปลี่ยนเป็นไนเตรตและสารอาหารที่พืชสามารถดูดซึมไปใช้ได้
- พืชดูดซับสารอาหาร – พืชที่ปลูกในระบบจะช่วยดูดซับสารอาหารจากน้ำ ทำให้พืชเจริญเติบโตแข็งแรง
- น้ำสะอาดกลับไปสู่บ่อปลา – เมื่อน้ำผ่านระบบรากพืชและกรองของเสียออกแล้ว น้ำที่สะอาดขึ้นจะถูกหมุนเวียนกลับไปสู่บ่อปลาอีกครั้ง
🎯 ประโยชน์และข้อดีของระบบอะควาโปนิกส์
✅ #ประหยัดน้ำ – น้ำที่ใช้เลี้ยงปลาจะถูกหมุนเวียนกลับมาใช้ใหม่ จึงช่วยประหยัดน้ำได้มากกว่าการปลูกพืชและเลี้ยงปลาแยกกัน
✅ #ลดการใช้ปุ๋ยเคมี – เนื่องจากพืชสามารถนำสารอาหารจากน้ำเลี้ยงปลามาใช้ได้โดยตรง จึงไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยเคมีเพิ่มเติม
✅ #ให้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูง – พืชได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนและสม่ำเสมอ ทำให้เติบโตได้ดีและมีคุณภาพสูง
✅ #เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม – ระบบอะควาโปนิกส์ไม่มีการปล่อยของเสียออกสู่ธรรมชาติ จึงช่วยลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม
✅ #สร้างรายได้เสริม – สามารถนำผลผลิตจากพืชผักและปลาไปจำหน่าย เพิ่มโอกาสทางธุรกิจได้อีกทางหนึ่ง
🌱🐠 พืชและปลาที่นิยมเลี้ยงในระบบอะควาโปนิกส์
พืชที่เหมาะสม ได้แก่ ผักสลัด กวางตุ้ง คะน้า โหระพา สะระแหน่ ต้นหอม และพืชสมุนไพรต่าง ๆ ส่วนปลาที่นิยมเลี้ยง ได้แก่ ปลานิล ปลาดุก ปลาทับทิม และปลาหมอ
